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nos entrées

 

Buffet d’entrées                                                      14 €

Composez votre assiette au buffet                                      

 

Terrine de Beaufort                                               9 €

Beaufort, jambon cru et coeur d'artichaut                                                                                                                              

 6 escargots persillés                                            9 €

           

12 escargots persillés                                         16 €

                                                                                                                                         

Os à moelle et sa tartine grillée  (20min)              9 €

Foie gras                                                            16 €

 

                                                                                                                                          

nos viandes

 

Côte de bœuf VBF (1 kg) pour 2 personnes          69 €

de Emin viande à La Chambre (73)

                                                   

Pièce de bœuf du boucher, suivant arrivage                         19                                                                                           

Entrecôte, de Emin viande à La Chambre (73)       25 €

               

Sauces au choix : poivre, béarnaise maison

Toutes nos viandes sont accompagnées salade et de frites maisons.

 

 

nos poissons

 

Pavé de saumon Sauce vierge ou béarnaise                         26 €

 

Tous nos poissons sont accompagnés de salade et riz.

nos spécialités

*à partir de 2 personnes, de préférence sur réservation, prix par personne

Fondue Savoyarde au beaufort de chez Cartier*                 23 €

accompagnée de jambon de cru et salade verte

Fondue aucèpes au beaufort de chez Cartier*                 26 €

accompagnée de jambon de cru et salade verte

Raclette traditionnelle*                                         25 €

accompagnée de pomme de terre, charcuteries et salade

 

Tartiflette                                                            19 €

accompagnée de jambon cru et salade verte

                                  

Pour les enfants de moins de 10 ans, les spécialités sont à moitié prix

 

 

nos desserts 

 

Coulant au chocolat                                            9 €

Crème brûlée                                                      9 €

Panacotta framboise                                             9 €

Tartelette aux myrtilles                                        9 €

Café ou thé gourmand                                        14 €

(minis coulant, crème brûlée et panacotta)  

 

nos glaces

 

Coupe 2 boules                                                   5 €

vanille, chocolat, génépi, framboise

                                                              

Coupe Savoyarde                                                11 €

glace génépi, génépi

 

Coupe Mauriennaise                                            11 €

glace vanille, mont Corbier

 

Coupe Framboisine                                             11 €

sorbet framboise, liqueur de framboise

 

 

menu petit savoyard

menu complet 16 €

jusqu’à 12 ans

 

Tartiflette ou Nuggets frites maisons

 

1 boule de glace vanille et ses friandises

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